Förklara hur en tensidmolekyl ser ut
•
I tvål samt såpa finns ämnen liksom kallas till tensider. dem minskar vattnets ytspänning sålunda att detta kan misstänkta. Tensiderna består av molekyler som äger ett ”huvud” som trivs i dricksvatten och enstaka ”svans” likt trivs inom fett. Svansarna sätter sig på smutspartiklarna, som ofta består från fett, medan huvuden riktar sig utåt.
Vad är tensid kemi?
En tensid är en ämne såsom består från två delar; ett hydrofilt huvud samt en hydrofob svans. Hydrofil betyder vattenälskande och denna del från tensidmolekylen drar sig in mot vattnet i bubblan. Tensiden trygg ytpänningen, vilket gör detta möjligt på grund av såpbubblan för att hålla ihop.
Schampo innehåller tensider för för att tvätta försvunnen fet smuts. För för att undvika för att allt fett tas försvunnen från hårbottnen så existerar schampotensider lite mindre verksamma än dem tensider oss använder inom tvättmedel samt diskmedel. Schampot har även andra funktioner än för att tvätta rent.
Hur ser ett tensid ut?
Tensider är ytaktiva ämnen liksom bl a sänker vattnets ytspänning. Tensid är enstaka molekyl likt kanske bäst kan beskrivas som en ”huvud tillsammans en svans” där huvudet är den vattenlösliga delen (hydrofil) samt svansen existerar den fettlösliga delen (hydrofob) den vattenlösliga delen bestämmer för övri
•
mat löser sig i diskmedel- tensider
Fråga: Vatten och fett löser sig som bekant inte i varandra men häller man några droppar diskmedel i diskbaljan när man diskar så går det utmärkt bra att få bort feta matrester från tallriken med hjälp av vatten.
Diskmedel och tvättmedel kallas tensider med ett gemensamt kemiskt namn.
Ta reda på hur tensider ser ut på molekylär nivå och förklara hur det kan komma sig att fett helt plötsligt vill lösa sig i vatten när vi tillsätter tensider i disk/tvätt.
Svar: Tensidmolekyler. En tensid är ett ämne som består av två olika delar, den förtsa delen är ett hydrofilt huvud och den andra delen är hydrofob svans. Hydrofil betyder vattenälskande och denna del av tensidmolekylen älskar vatten är där med drar sig mot vattnet i bubblan. Tensiden säker ytpänningen ganska mycket, vilket gör det möjligt för såpbubblan att hålla ihop.
Jag undrar om detta är rätt svar och om inte hur jag ska svara på den eftersom jag i så fall inte förstår.
•
Tensider
I tvättmedel används syntetiska tensider, som har samma principiella byggnad som tvål. Ena änden av molekylen är hydrofil (vattenvänlig) och den andra änden är hydrofob (vattenavstötande). Hos de syntetiska tensiderna är den hydrofila delen en sulfatjon i stället för en karboxylgrupp som hos tvål. Skillnaden betyder att syntetiska tensider är surare än tvål och därmed också skonsammare mot textilierna. Tvättmedelsmolekylerna vänder sig med den hydrofoba delen mot smutspartiklarna och kapslar in dem i små paket, som kan sköljas bort med tvättvattnet, eftersom den hydrofila delen är vänd utåt. Tensiderna sänker ytspänningen hos vattnet. Man skulle kunna säga att vattnet blir "våtare". I praktiken innebär det, att det blir lättare att blöta ett plagg och tvätta bort smutsen.